אודות

בלב הנוף הקסום של הרי ירושלים, בקיבוץ קריית ענבים – מרחק נשיקה מבית זית ואבו גוש – ממוקם אפרת בייקרי, המציע לחמי בוטיק, מאפים משובחים, עוגות עוגיות ופוטיפורים עם קפה מצוין לצד תוצרת מקומית כגבינות, יינות ושמן זית.

נדמה כי "אפרת בייקרי" מנותק מרצף חלל וזמן ומאפשר לנו בריחה מסדר היום הסואן לטובת רגע של שקט בגינה המוריקה, יחד עם לחמים טריים ומאפים שהניחוח המשכר שלהם מכה באף עוד לפני שמתיישבים.

הבעלים והיזמית של "אפרת בייקרי" הינה אפרת שרף, אשר יצרה חלל נעים פשוט ומחבק במבנה ששימש בעבר כמחסן איסוף הכותנה של הקיבוץ וכיום מתאפיין במראה של פטיסרי צרפתי קלאסי. אלמנטים בפליז ונירוסטה לצד מדפי עץ שמקורו בספינות עתיקות שחצו ימים רחוקים – כל אלו מהווים תפאורה מושלמת למאפים וללחמים.

היצע הלחמים מגוון ומתחלף מדי יום וכולל לחם מלא עם אגוזים או צרפתי זיתים, חלות בריוש לשישי, כל הלחמים באפרת בייקרי הינם לחמי מחמצת הנעשים בעבודת יד, לצד כריכים מדויקים עם אמנטל, גבינות צאן, טונה וביצים. כמו כן, אפרת בייקרי מציעים גם סלסלת לחמים טריים עם גבינות ממחלבות האזור וריבה תוצרת בית וכמובן יופי של יינות מהסביבה. את הכל ניתן לקחת הביתה, או להזמין טלפונית את המוצרים.

בלב הנוף הקסום של הרי ירושלים, בקיבוץ קריית ענבים – מרחק נשיקה מבית זית ואבו גוש – ממוקם אפרת בייקרי, המציע לחמי בוטיק, מאפים משובחים, עוגות עוגיות ופוטיפורים עם קפה מצוין לצד תוצרת מקומית כגבינות, יינות ושמן זית.

נדמה כי "אפרת בייקרי" מנותק מרצף חלל וזמן ומאפשר לנו בריחה מסדר היום הסואן לטובת רגע של שקט בגינה המוריקה, יחד עם לחמים טריים ומאפים שהניחוח המשכר שלהם מכה באף עוד לפני שמתיישבים.

הבעלים והיזמית של "אפרת בייקרי" הינה אפרת שרף, אשר יצרה חלל נעים פשוט ומחבק במבנה ששימש בעבר כמחסן איסוף הכותנה של הקיבוץ וכיום מתאפיין במראה של פטיסרי צרפתי קלאסי. אלמנטים בפליז ונירוסטה לצד מדפי עץ שמקורו בספינות עתיקות שחצו ימים רחוקים – כל אלו מהווים תפאורה מושלמת למאפים וללחמים.

היצע הלחמים מגוון ומתחלף מדי יום וכולל לחם מלא עם אגוזים או צרפתי זיתים, חלות בריוש לשישי, כל הלחמים באפרת בייקרי הינם לחמי מחמצת הנעשים בעבודת יד, לצד כריכים מדויקים עם אמנטל, גבינות צאן, טונה וביצים. כמו כן, אפרת בייקרי מציעים גם סלסלת לחמים טריים עם גבינות ממחלבות האזור וריבה תוצרת בית וכמובן יופי של יינות מהסביבה. את הכל ניתן לקחת הביתה, או להזמין טלפונית את המוצרים.